Продукция
Алкадекс СИП

Щелочное беспенное средство для санитарной CIP-мойки пищевого оборудования

 

Алкадекс  СИП    - Концентрированное жидкое  щелочное  низкопенное  средство.  Средство хорошо удаляет застарелые прочные органические отложения (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, пригары сахара и патоки карамели), способствует растворению кальциевых отложений, работает в воде любой жесткости.

 

Средство рекомендуется использовать для  очистки различного технологического оборудования: емкостей, трубопроводов, сепараторов, теплообменников (пластинчатых и трубчатых пастеризаторов), тары в молочной промышленности (на производствах молока, творога, мороженого, йогуртов, сыров, молочно- товарных фермах), на   предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, пивобезалкогольной, ликероводочной, дрожжевой и кондитерской промышленности,   а также в других отраслях пищевой, перерабатывающей индустрии и общественного питания.

 

Предназначено  для  мойки  пищевого  оборудования  (CIP-мойки)  и  тары  методом  циркуляции, рециркуляции, распыления.

 

Совместимость с другими материалами:

Легко смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов. При правильном применении не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности (сталь, стекло, керамика, резина, щелочестойкие пластмассы). Средство не применяется для обработки алюминия и его сплавов, оловянных и оцинкованных поверхностей.

 

 

 

Технические характеристики:

Внешний вид:                                       бесцветная жидкость

Запах:                                                    слабый запах поверхностно-активных веществ

Плотность:                                            1,33 г /см. куб. Значение рН (1%)                                 12,6

 

 

Состав:

Оптимизированная смесь щелочей, комплексообразователей, моющих и смачивающих добавок.

 

Применение:

Концентрация:                            1,0-4,0%

Температура:                             20-85С

 

Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования. Технологические инструкции предоставляются по требованию.

 

 

Техника безопасности:

Работать с препаратом должен обученный персонал, необходимо использовать спецодежду,

перчатки

 

Особые указания:

Для удаления остатков продукта после применения необходимо тщательно промыть поверхность водой. Рекомендуется определять наличие остаточного количества моющего средства